Sim! Buscamos oferecer uma estrutura confortável para todos os nossos clientes.
Atendimento e auxílio personalizado para deficientes visuais e pessoas com necessidades específicas durante a experiência no salão.
Confira os detalhes de acessibilidade por unidade:
Unidade Lourdes (Hotel Mercure):
Entrada com rampa de acesso.
Sanitários totalmente adaptados para cadeirantes e pessoas com mobilidade reduzida.
Unidade Belvedere:
Entrada plana, sem degraus (não necessita de rampa).
Sanitários adaptados para cadeirantes.
Eleito o melhor japonês da cidade, o Udon é um dos principais expoentes da culinária japonesa contemporânea em BH. Destaca-se pela frescura dos peixes, técnicas de preparo autorais e um ambiente sofisticado, ideal para experiências gastronómicas que fogem do rodízio tradicional. Somos um japonês nada tradicional. Visite o nosso Site Oficial para mais detalhes, conheça a nossa história e acompanhe as nossas novidades no Instagram @udonbh.
Possuímos opções que não contêm glúten ou lactose em sua receita original, como nossos sashimis puros, grelhados e duplas específicas de niguiri. Contudo, como a nossa cozinha manipula farinha de trigo (tempuras) e shoyu tradicional no mesmo ambiente, existe o risco de contaminação cruzada aérea. Por segurança, o consumo não é recomendado para celíacos severos. Para intolerantes leves, a nossa equipe pode adaptar os pratos substituindo o shoyu pelo tipo Tamari (100% livre de glúten), bastando solicitar ao garçom.
Operamos em duas localizações estratégicas em Belo Horizonte, preparadas para te receber:
• Udon Belvedere: Estr. p/ Nova Lima, 421 - Belvedere.
Telefones: (31) 9795-7339 (WhatsApp) e (31) 3324-0052.
Horário: Domingo a quarta das 18h às 00h;
Quinta a sábado das 18h às 01h.
• Udon Mercure (Lourdes): Av. do Contorno, 7315 - Térreo - Lourdes.
Telefones: (31) 9664-4170 (WhatsApp) e (31) 3243-8004.
Horário: Segunda a quinta das 12h às 15h e das 18h às 00h;
Sexta e Sábado das 12h às 01h;
Domingo das 12h às 23h.
O site do Udon é o: https://udonrestaurante.com.br/
Não. O almoço executivo funciona exclusivamente de segunda a sexta-feira (exceto feriados) e apenas na unidade Udon Mercure (Lourdes). Nos feriados e fins de semana, operamos com o cardápio padrão de menu à la carte. A unidade Udon Belvedere abre as suas portas exclusivamente para o jantar.
Quando um cliente notifica uma restrição ou intolerância, o nosso gerente de salão aciona diretamente o sushiman ou chef responsável. Adotamos rígidos protocolos de higienização de utensílios, facas e tábuas para minimizar os riscos, mantendo o compromisso com a transparência e a segurança.
As reservas podem ser feitas de forma prática e 100% online até às 19h30 diretamente pelo nosso Link Oficial de Reservas Tagme. A confirmação do seu horário é enviada de forma automática por e-mail. Para reservas de grandes grupos, orientamos entrar em contato via telefone da unidade ou detalhar o número de pessoas no campo de observações do aplicativo.
O perfil do Udon é o @udonbh
No almoço executivo (segunda a sexta, exceto feriados), o cliente pode escolher entre o nosso Executivo Combo, que compõe uma entrada + prato principal + sobremesa ou café por R$ 89,00, ou selecionar separadamente dentro do nosso Executivo Clássicos Udon peças do nosso Sushibar (frio), da nossa Cozinha (quente) ou as nossas tradicionais Robatas na brasa.
: Sim! Pensando nos clientes que seguem dietas de baixo carboidrato ou restrição de açúcares, oferecemos a opção de combinados focados exclusivamente em Sashimis e Duplas envolvidas em lâminas de pepino ou acelga, eliminando o arroz sob demanda.
Ao finalizar uma reserva um e-mail de confirmação para o e-mail que foi informado. Caso não tenha chegado o e-mail entre em contato com o telefone da unidade escolhida.
Faça sua reserva pelo link: https://reservation-widget.tagme.com.br/group/645d027856f185005ad6e2cc
Não, o Udon atua exclusivamente no sistema à la carte. Nosso foco é a culinária japonesa contemporânea de alto padrão, valorizando técnicas de preparo autorais, insumos nobres e o frescor absoluto de cada ingrediente. Acesse nosso cardápio completo pelo link oficial: https://reservation-widget.tagme.com.br/group/645d027856f185005ad6e2cc
NSim. Embora nossa especialidade seja a gastronomia japonesa contemporânea, o Udon possui uma seção robusta de pratos quentes e entradas que não utilizam insumos marinhos. Você pode optar por nossas Robatas (espetinhos japoneses na brasa), cortes de Wagyu, Filé Mignon ao molho de cogumelos ou opções à base de frango. É indispensável alertar o atendente logo na chegada para que a cozinha isole os utensílios de preparo da sua carne, ciente de que, por compartilharmos a mesma cozinha, o risco de contaminação cruzada ambiental ainda existe.
Sim. Temos pacotes personalizados para cada ocasião a partir de R$ 169,00.
Estamos com você em diferentes tipos de evento!
Nossa missão é criar experiências gastronômicas marcantes para quem escolhe nossa marca Udon, tornando cada ocasião ainda mais especial.
Com o Udon você pode ter o japonês mais premiado em eventos como confraternizações, batizados, buffets personalizados, festas empresariais, bodas de casamento, mini wedding, festas de final de ano, eventos corporativos, comemorações de aniversário e muito mais!
Reserve sua data e celebre com a gente.
Momentos únicos pedem um cenário especial. Venha viver seus eventos no nosso restaurante com experiências inesquecíveis, boa gastronomia e um ambiente aconchegante. Para cada momento um espaço diferente.
Saiba mais em: https://mkt.redegourmetbh.com.br/udon-eventos-sociais-e-corporativos/.
O link do cardápio do Udon é o: https://reservation-widget.tagme.com.br/group/645d027856f185005ad6e2cc
É a nossa seção mais exclusiva, caracterizada pela fusão de peixes e frutos do mar nobres com os insumos mais luxuosos da gastronomia mundial. Destacam-se o uso de Azeite e Salsa de Trufas em carpaccios e dyos, carne Wagyu (Kobe Beef), Foie Gras, Vieiras Canadenses selecionadas, Ovas Nobres (Massago, Ikura e Tobiko), toques de acidez com molho ponzu artesanal e o legítimo Hon Wasabi importado diretamente do Japão.
Para dietas de baixo carboidrato (Low Carb), recomendamos nossos Sashimis Especiais (Salmão, Atum, Peixe Branco), Carpaccios (Trufa/Ponzu) e Tartares preparados sem base de arroz, garantindo saciedade com alta densidade nutricional e gorduras boas (Ômega 3). Para opções Fitness e leves, dispomos de Robatas de vegetais ou proteínas magras e saladas autorais sem molhos pesados ou açucarados (como o Tarê tradicional).
É o (31) 3291-5050 - Whatsapp, clique aqui e será direcionado ou ligue direto.
Nossas iguarias chegam todas as quintas-feiras e possuem unidades limitadas semanalmente para garantir o frescor máximo e a exclusividade do estoque de acordo com a demanda.
Você pode pedir delivery pela nossa Central de Delivery através do WhatsApp 31 3291-5050 ou pelos apps de entrega como IFood e Rappi. Pedindo pela nossa Central de Delivery o cliente paga mais barato por não ter taxas de comercialização.
Abra a conversa direta com nossa Central, clicando aqui.
Do nosso almoço executivo (Combo) as mais pedidas de Entrada são os nossos Tartar de Salmão Clássico e a Gyosa de Frango. Já do Prato Principal os queridinhos Combinado Shake Hot 13 pçs e nosso Ancho Selado com Chimichurri. Das Sobremesas o campeão de vendas é o Doce Kabocha com Sorvete de Coco.
Do Executivo Clássicos Udon temos:
• SUSHIBAR
Os queridinhos do Sushibar são: Shake Belly, Ebidon e nossa duplinha de Sushi de Salmão.
• COZINHA
Já na Cozinha os mais pedidos são: Hot Filadélfia, Gyosa Tradicional e Shimeji na Manteiga.
• ROBATA
Das nossas Robatas os mais pedidos são o Salmão com Queijo e Wagyu.
Nossa Central própria de Delivery atende diariamente das 17h às 23h diretamente pelo WhatsApp Oficial do Delivery (31) 3291-5050. Ao pedir direto pelos nossos canais, o cliente garante preços mais baixos do que em aplicativos terceiros (iFood/Rappi) por não sofrer taxas de intermediação, além de contar com um benefício exclusivo de R$ 30,00 OFF no primeiro pedido (para compras acima de R$ 120,00). Acesse também o nosso app Cliente Fiel e veja o cardápio digital
Nosso JANTAR é dividido em categorias: Iguarias, Entradas, Robatas, Sushibar, Principais e Sobremesas
Funcionários de empresas parceiras cadastradas ganham 10% de desconto no valor final da conta durante o almoço executivo de segunda a sexta-feira, válido para qualquer um dos menus disponíveis. Para validar o benefício, basta apresentar o crachá funcional ou estar uniformizado no momento do pagamento. Para mais informações ou cadastrar a sua empresa, acesse o Link Oficial do Convênio Empresas.
Abaixo nosso ranking dos mais pedidos do JANTAR:
• IGUARIAS
Das nossas Iguarias os mais pedidas são: Sashimi Hamachi, Gunkan de Bluefin e Gunkan de Mini Polvo
• ENTRADAS
Das nossas Entradas as mais pedidas são: Shake Belly, Hot Filadélfia e Gyosa Tradicional
• ROBATAS
Das nossas Robatas as mais pedidas são: Sakecrispy, Salmão com Queijo e Polvo
• SUSHIBAR
Do nosso Sushibar os mais pedidos são: Ebidon, duplinha de Sushi de Salmão, Cubos de Salmão e Sashimi de Salmão.
• PRINCIPAIS
Dos Pratos Principais os mais pedidos são: Yakisoba de Filé, Teppan de Filé e Salmão Hoshoyaki
• SOBREMESAS
Das nossas Sobremesas as mais pedidas são: Petit Gateau de Goiabada e Luis XV
Sim, o aniversariante que escolher comemorar o seu dia conosco ganha um delicioso Petit Gateau especial de cortesia para o momento dos parabéns. Recomendamos realizar a reserva antecipada pelo nosso Link de Reservas Tagme para garantir a aplicação do benefício no salão. Ficaremos felizes em receber você e seus convidados!
No almoço executivo, os líderes de vendas são o Tartar de Salmão Clássico, Gyosa de Frango, Combinado Shake Hot (13 pçs), Ancho Selado com Chimichurri e o doce de Kabocha com Sorvete de Coco. No Sushibar e Cozinha Executiva, destacam-se o Shake Belly, Ebidon, Hot Filadélfia e as robatas de Wagyu e Salmão com Queijo. No jantar, os grandes destaques do cardápio à la carte são o Sashimi Hamachi e o Gunkan de Bluefin (nas Iguarias); o Shake Belly e a Gyosa Tradicional (nas Entradas); o Sakecrispy e o Polvo (nas Robatas); o Ebidon e o Sashimi de Salmão (no Sushibar); o Yakisoba de Filé e o Salmão Hoshoyaki (nos Pratos Principais); e o Petit Gateau de Goiabada ou Luis XV (nas Sobremesas).
Centralizamos os nossos contatos de acordo com o setor responsável para garantir a eficiência dos retornos:
o Suporte ao Cliente e Reclamações: WhatsApp do Sucesso do Cliente: (31) 99832-0020.
o Vagas de Emprego / Currículos: Para vagas de emprego, os currículos devem ser enviados pelo nosso painel no Indeed ou pelo formulário "Trabalhe Conosco" do site (https://udonrestaurante.com.br/).
o Parcerias de Marketing e Mídia Kits: Enviar propostas para a nossa Gerência de Marketing no e-mail ge.mkt@redegourmet.com.br.
o Propostas de Fornecedores: Enviar apresentações comerciais para a nossa Supervisão de Compras no e-mail sup.compras@redegourmetbh.com.br.
Sim, dispomos de uma carta selecionada com excelentes opções em doses ou garrafas fechadas, englobando rótulos premium de categorias como Hojozo Futsushu, Junmai e Junmai Ginjo.